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Thema: Rinderherz und Wassertemperatur  (Gelesen 7320 mal)

Offline Gerhard Rahn

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Rinderherz und Wassertemperatur
« am: 17-05-2016, 12:46:43 »
Hallo Forum,

über die Verfütterung von  Rinderherz wurde ja schon viel geschrieben und diskutiert, dabei wurden oft abstruse Behauptungen, die jeder Grundlage entbehren, in den Raum gestellt; eine dieser Behauptungen ist, dass Rinderherz für Diskusfische nicht verdaulich sein soll, wenn die Temperatur im Aquarium unter 28°C liegt. Ich habe diese Behauptung in einem Versuch auf ihre Grundlage überprüft.


Versuchsbeginn war der 1. Mai 2016. Es wurden 54 kleine Diskusfische in ein Becken mit 40 Litern Inhalt gesetzt. Die Tiere wurden vor der ersten Fütterung gewogen, das Gesamtgewicht betrug 71g.


Die Diskusfische wurde bis zum Morgen des 16. Mai 3x pro Tag ausschließlich mit reinem Rinderherz ohne jegliche Zusätze gefüttert. Ein Wasserwechsel von etwa ¾ des Beckeninhaltes erfolgte alle 4-5 Tage. Die durchschnittliche Wassertemperatur lag während des gesamten Versuches bei etwa 26°C (25,5°- 26,6°C), sie wurde mit einem kalibrierten Greisinger GTH 215 gemessen, welches zusätzlich mit einem geeichten Fieberthermometer gegenkontrolliert wurde.


Am 16.5.16 wurden die Tiere am Morgen vor der ersten Fütterung gewogen. Das Gesamtgewicht betrug 170g. Das entspricht einer Gewichtszunahme von 99g, also 139,4% in 15 Tagen. Diskusfische können folglich Rinderherz bei Temperaturen, die unter 28°C liegen verwerten. Die oben genannte Behauptung ist also falsch.

Mit freundlichem Gruß

Gerhard
 

Offline Robert B

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Re: Rinderherz und Wassertemperatur
« Antwort #1 am: 17-05-2016, 13:29:51 »
Hallo Gerhard,

ich denke, Hintergrund dieser Behauptung ist nicht nicht das Muskelfleisch selber, sondern der im Herz enthaltene Talganteil. Dieser bei niedrigeren Temperaturen fester und kann lt. gängigen Aussagen so schlechter verdaut werden als bei höheren Temperaturen wo er anfängt flüssiger zu werden.

Wie siehst du das?

Hast du das RH selber zubereitet und alle sichtbaren Sehnen und Fettanteile verworfen?

Gruß,
Robert
 

Offline Gerhard Rahn

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Re: Rinderherz und Wassertemperatur
« Antwort #2 am: 17-05-2016, 14:06:46 »
Hallo Gerhard,

ich denke, Hintergrund dieser Behauptung ist nicht nicht das Muskelfleisch selber, sondern der im Herz enthaltene Talganteil. Dieser bei niedrigeren Temperaturen fester und kann lt. gängigen Aussagen so schlechter verdaut werden als bei höheren Temperaturen wo er anfängt flüssiger zu werden.

Wie siehst du das?

Hast du das RH selber zubereitet und alle sichtbaren Sehnen und Fettanteile verworfen?

Gruß,
Robert

Hallo Robert,

bei einer fachgerechten Zubereitung wird das Fett und die Sehnen natürlich entfernt. Diese Arbeit überlasse ich seit Jahren schon Torsten Hermann (fischfutterprofi.de), von dem ich u.a. meine Rinderherzmischung beziehe. Bei der letzten Futterlieferung hat er mir freundlicherweise zwei Platten reines Rinderherz beigelegt, weil ich diesen Versuch schon lange machen wollte.

Selbst wenn bei der Rinderherzmischung von Torsten einige Sehnenstücke enthalten wären, würden diese vermutlich auch verdaut werden und falls nicht, wären es Ballaststoffe. Die Verdaulichkeit des Muskelfleisches bei Temperaturen unter 28°C wird davon sicher nicht eingeschränkt.

Mit freundlichem Gruß

Gerhard
 

Offline Peter L.

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Re: Rinderherz und Wassertemperatur
« Antwort #3 am: 17-05-2016, 14:57:52 »
Hallo Gerhard,

ich gehe bezüglich der Fütterung von Rinderzmischungen mit der Sichtweise von dem Artikel im großen Diskusbuch von Degen konform, bzw. dieser Beitrag erscheint mir schlüssig.

Wie ist deine Meinung zu diesem Beitrag ?

=>
https://books.google.de/books?id=vYRmWbLuVRYC&pg=PA291&lpg=PA291&dq=Das+gro%C3%9Fe+Diskusbuch+Rinderherz&source=bl&ots=KPOUm_3nhQ&sig=xClLzpWWV2jES95ttB8Azq1Z7Ww&hl=de&sa=X&ved=0ahUKEwiV0o_CkuHMAhWFWBQKHXufCj0Q6AEIIzAA#v=onepage&q=Das%20gro%C3%9Fe%20Diskusbuch%20Rinderherz&f=false

Gruß Peter
 

Offline Gerhard Rahn

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Re: Rinderherz und Wassertemperatur
« Antwort #4 am: 17-05-2016, 20:07:58 »
Hallo Gerhard,

ich gehe bezüglich der Fütterung von Rinderzmischungen mit der Sichtweise von dem Artikel im großen Diskusbuch von Degen konform, bzw. dieser Beitrag erscheint mir schlüssig.

Wie ist deine Meinung zu diesem Beitrag ?

=>
https://books.google.de/books?id=vYRmWbLuVRYC&pg=PA291&lpg=PA291&dq=Das+gro%C3%9Fe+Diskusbuch+Rinderherz&source=bl&ots=KPOUm_3nhQ&sig=xClLzpWWV2jES95ttB8Azq1Z7Ww&hl=de&sa=X&ved=0ahUKEwiV0o_CkuHMAhWFWBQKHXufCj0Q6AEIIzAA#v=onepage&q=Das%20gro%C3%9Fe%20Diskusbuch%20Rinderherz&f=false

Hallo Peter,

ich habe den Artikel einmal durchgelesen, ich kenne die Argumente. Meine Meinung zur Verfütterung von Rinderherz ist aus theoretischer Sicht und praktischer Erfahrung positiv. Wenn das Herz Bestandteil einer guten Mischung ist, in der auch alle anderen wichtigen Nahrungsbestandteile enthalten sind, gibt es keine Probleme. Die im Artikel genannten Nachteile kann ich nicht bestätigen, sondern eher das Gegenteil. Vielleicht liegt das aber auch daran, dass ich kein Fischfutter herstelle und verkaufe.  ;D

Mit freundlichem Gruß

Gerhard
 

Offline Peter L.

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Re: Rinderherz und Wassertemperatur
« Antwort #5 am: 17-05-2016, 22:27:13 »
Hallo Gerhard,

es ging ja eigentlich um deine praktischen Erfahrungen, bezüglich Futterverwertbarkeit bei niedrigen Diskuswassertemperaturen und das sollte man auch so stehen lassen, sonst hätten die ja nicht zugelegt.

Also Danke, für deinen Erfahrungsbericht. :up:

Diskussionen zum Herzfutter selber wurden in der Vergangenheit schon zur Genüge geführt.
Gruß Peter
 

Offline Chrischi

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Re: Rinderherz und Wassertemperatur
« Antwort #6 am: 18-05-2016, 06:17:25 »
Hallo,
finde ich super !
Nur was "fehlt" ist eine direkte Vergleichsfütterung , hätte am besten zum Tag und basierend auf deine normale Fütterung sein müssen . Aber kann man natürlich auch noch machen oder hast du schon Daten wie Zunahmen einer anderen Truppe ?
 :good:
z.B. eine Fütterung ohne RH.
Gruß Christian
 

Offline Norbert Koch

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Re: Rinderherz und Wassertemperatur
« Antwort #7 am: 18-05-2016, 06:25:22 »
Hallo Gerhard,

danke für den Versuch. Das mit den Temperaturen dürfte dann wohl tatsächlich eher den evtl. enthaltenen Fetten in minderwertigem Futter geschuldet sein.

Das Rinderherz ein "gutes" Mastfutter ist, steht außer Frage. Hast Du zufällig auch erhoben, wie viel RH Du insgesamt verfüttert hast, um die Gewichtszunahme zu erzielen?

Was ich an RH bedenklich finde ist die Einseitigkeit, die Unnatürlichkeit und die Wasserbelastung (nur wenige haben so eine effektive Filteranlage wie Du :zwinker:).
Außerdem geht mir das Gespräch mit Dieter Untergasser nicht mehr aus dem Kopf, in dem er mir mitteilte, dass Diskusfische, die regelmässig mit RH gefüttert werden eine veränderte Darmflora haben und über keine der Vitamin-D bildenden Bakterienstämme mehr verfügen. Er füttert aus diesem Grund als Hauptfutter TK-Fischfilets. Auch einseitig, aber zumindest eiweißmäßig näher an der natürlichen Nahrung...
Freundliche Grüße aus Bad Aibling

Norbert (Freunde nennen mich Nobby)
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Offline Gerhard Rahn

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Re: Rinderherz und Wassertemperatur
« Antwort #8 am: 18-05-2016, 17:30:41 »
Hallo,
finde ich super !
Nur was "fehlt" ist eine direkte Vergleichsfütterung , hätte am besten zum Tag und basierend auf deine normale Fütterung sein müssen . Aber kann man natürlich auch noch machen oder hast du schon Daten wie Zunahmen einer anderen Truppe ?
 :good:
z.B. eine Fütterung ohne RH.
Gruß Christian

Hallo Christian,

um die ursprüngliche Frage zu klären, reicht der von mir durchgeführte Versuch. Die von dir genannten Vorschläge könnte man natürlich auch untersuchen - mach mal! ;D

Mit freundlichem Gruß

Gerhard
 

Offline Gerhard Rahn

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Re: Rinderherz und Wassertemperatur
« Antwort #9 am: 18-05-2016, 17:40:20 »
Hallo Gerhard,

danke für den Versuch. Das mit den Temperaturen dürfte dann wohl tatsächlich eher den evtl. enthaltenen Fetten in minderwertigem Futter geschuldet sein.

Das Rinderherz ein "gutes" Mastfutter ist, steht außer Frage. Hast Du zufällig auch erhoben, wie viel RH Du insgesamt verfüttert hast, um die Gewichtszunahme zu erzielen?

Was ich an RH bedenklich finde ist die Einseitigkeit, die Unnatürlichkeit und die Wasserbelastung (nur wenige haben so eine effektive Filteranlage wie Du :zwinker:).
Außerdem geht mir das Gespräch mit Dieter Untergasser nicht mehr aus dem Kopf, in dem er mir mitteilte, dass Diskusfische, die regelmässig mit RH gefüttert werden eine veränderte Darmflora haben und über keine der Vitamin-D bildenden Bakterienstämme mehr verfügen. Er füttert aus diesem Grund als Hauptfutter TK-Fischfilets. Auch einseitig, aber zumindest eiweißmäßig näher an der natürlichen Nahrung...

Hallo Nobby,

die gesamte Herzmenge habe ich nicht gewogen.

Die Wasserbelastung zeigt sich gut am schnell schäumenden Wasser und am sich schnell bildenden Schleim an den Scheiben; bei der Verfütterung von einer guten Mischung tritt das Problem aber in den Hintergrund.

Eine Darmflora ist immer abhängig von der Ernährung, sowohl was ihre Zusammensetzung als auch die Menge angeht. Dieter Untergasser ist der Meinung, dass sich die Menge der Darmflagellaten erhöht, wenn man Rinderherz füttert. Ich könnte aber ständig reines Rinderherz verfüttern, ohne dass nur ein einziger Darmflagellat in meinen Tieren wäre. ;D

Mit freundlichem Gruß

Gerhard
 

Offline Markus W.

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Re: Rinderherz und Wassertemperatur
« Antwort #10 am: 18-05-2016, 20:07:18 »

[/quote]
Das Rinderherz ein "gutes" Mastfutter ist, steht außer Frage.

Eine Darmflora ist immer abhängig von der Ernährung, sowohl was ihre Zusammensetzung als auch die Menge angeht. Dieter Untergasser ist der Meinung, dass sich die Menge der Darmflagellaten erhöht, wenn man Rinderherz füttert. Ich könnte aber ständig reines Rinderherz verfüttern, ohne dass nur ein einziger Darmflagellat in meinen Tieren wäre. ;D

Mit freundlichem Gruß

Gerhard

[/quote]



Hallo Gerhard,

und damit zeigt sich erneut ein weiterer Vorteil der Parafreien Haltung. :good:
Danke und Gruß

Markus
 

Offline Many

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Re: Rinderherz und Wassertemperatur
« Antwort #11 am: 19-05-2016, 11:53:39 »
Hallo Gerhard,
auch ich fuetter, wenn ich es hier bekommen habe RH, ohne negative Merkmale.
Mastfutter kann jedes Futter sein.
Es kommt immer auf die Menge an.
Viele Gruesse aus Sea Lake

Many

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Offline Gerhard Rahn

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Re: Rinderherz und Wassertemperatur
« Antwort #12 am: 19-05-2016, 18:30:09 »
Hallo Markus,

dass man auch mit vegatarischer Kost nicht immer schlank bleibt, zeigen uns die Elefanten und Nashörner!  :laugh2:

Mit freundlichem Gruß

Gerhard
 

Offline Norbert Koch

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Re: Rinderherz und Wassertemperatur
« Antwort #13 am: 04-06-2016, 20:21:43 »
Hallo Gerhard,

Eine Darmflora ist immer abhängig von der Ernährung, sowohl was ihre Zusammensetzung als auch die Menge angeht. Dieter Untergasser ist der Meinung, dass sich die Menge der Darmflagellaten erhöht, wenn man Rinderherz füttert. Ich könnte aber ständig reines Rinderherz verfüttern, ohne dass nur ein einziger Darmflagellat in meinen Tieren wäre. ;D

So weit ich richtig informiert bin, züchtet Dieter doch auch parafreie Tiere... :hmm:

Im Umkehrschluss würde aber Deine Aussage folgendes Fazit zulassen: Keine parafreien Tiere: Kein Rinderherz!!!
Freundliche Grüße aus Bad Aibling

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Re: Rinderherz und Wassertemperatur
« Antwort #14 am: 05-06-2016, 12:54:37 »
Hallo Gerhard,

Eine Darmflora ist immer abhängig von der Ernährung, sowohl was ihre Zusammensetzung als auch die Menge angeht. Dieter Untergasser ist der Meinung, dass sich die Menge der Darmflagellaten erhöht, wenn man Rinderherz füttert. Ich könnte aber ständig reines Rinderherz verfüttern, ohne dass nur ein einziger Darmflagellat in meinen Tieren wäre. ;D

So weit ich richtig informiert bin, züchtet Dieter doch auch parafreie Tiere... :hmm:

Im Umkehrschluss würde aber Deine Aussage folgendes Fazit zulassen: Keine parafreien Tiere: Kein Rinderherz!!!

Hallo Nobby,

Soweit würde ich jetzt nicht gehen; auch als es noch keine parasitenfreien Diskus gab, wurde Rinderherz mit Erfolg verfüttert. Dieter züchtet parasitenfreie Diskus, weil sie viele Vorteile haben, egal ob man Rinderherz verfüttert oder nicht. ;D

Mit freundlichem Gruß

Gerhard
 

 

Rinderherz: Pro und Contra

Begonnen von Norbert Koch

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Letzter Beitrag 21-08-2013, 21:15:29
von Armin C.