Hallo Saskia,
irgendwo gab es mal einen Bericht (ich glaube in einem alten Diskusbrief) über jemanden der das mit Erfolg gemacht hat. Wenn ich das richtig in Erinnerung habe faulen die alten Weinstöcke nicht mehr, insofern wäre es einen Versuch wert.
Ich selber hätte da etwas Bedenken, wie sieht es z.B. mit dem Einsatz von Pestiziden im Weinanbau aus?
Wenn du es probieren willst, dann auf jeden Fall mit gründlicher Wässerung, wie bei allen Wurzeln, und nach dem Einbringen ins AQ nur mit engmaschiger Beobachtung deiner Fische und bei dem geringsten Anzeichen von Problemen die Wurzel raus nehmen und große WW, sowie zusätzlich A-Kohle Filterung.
Gruß,
Robert