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Thema: Diskusfutter Rezept  (Gelesen 15586 mal)

Offline Spucki

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Diskusfutter Rezept
« am: 27-03-2011, 15:02:50 »
Hallo zusammen,

vielleicht ist es für den einen oder anderen Interessant. Ich mache mein Futter selber und zwar nur mit den besten frischen Zutaten. Vorher habe ich das Rinderherz gekocht um die Keime zu minimieren. Da ich jetzt direkt am Schlachttag beim Schlachthof das Herz frisch bekomme wird es Roh verarbeitet um alle Vitamine zu erhalten, Fisch wird auch nur frische Ware verwendet, keine Tiefkühl Sachen. Denn selbst Tiefgekühlt werden Vitamine und Geschmäcker abgebaut. Die Fische fressen und wachsen dadurch doch ganz gut. Das Beste ist aber, dass ich weiß was drinnen ist und keines meiner Fische haben seither lange Kotfaden gezeigt wie es beim Kauft von manch Namhafte Hersteller der Fall war.
Möchte euch die Zutaten vorstellen und fragen was ihr davon haltet. Es handelt sich um zwei Hauptfutter, das in abwechseln verfüttert wird.

1.
Hauptbestandteile: Wildlachs, Schrimps mit Krusten, Muscheln, Garnelen und Cyclop
Zusatz: Spurilinaalge, gekochtes Spinat, AloeVera saft, Meersalz und Diskusmineral Johannisbrotkernmehl E 410
2.
Hauptbestandteile: Rinderherz, Rinderleber
Zusatz: 8 Kräuter, Brottrunk, Sauerkrautsaft, Bierhefe, Lebertran, Knobi Meersalz und Diskusmineral, Johannisbrotkernmehl E410

Gruß Tu

 

Offline Norbert Koch

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Re:Diskusfutter Rezept
« Antwort #1 am: 27-03-2011, 15:53:32 »
Hallo Tu,

na, da verwöhnst Du Deine Scheiben ja mit einigen leckeren Zutaten! Ich habe auch schon mehrfach mit Klaus zusammen Rinderherzfutter hergestellt (es gibt hier auch einen Thread dazu, den Link suche ich Dir raus, wenn ich wieder zuhause bin). Dabei haben wir den Fisch- und Meeresfrüchteanteil suxcesive erhöht.

Deine Begründung gegen die Verwendung von Tiefkühlfisch ist allerdings faktisch falsch! Die TK-Ware ist in 99% hochwertiger als die vermeintliche Frischware. Scampis, Shrimps, Muscheln und Co sind in der Regel aufgetaute Ware. Lachs bekommst Du zwar in guter Qualität frisch, aber es tut auch hier die Bio-TK-Ware, die etwa 50% günstiger ist.

Wir haben die TK-Zutaten (Fisch, Garnelen, Muscheln und Spinat) tiefgekühlt in den Cutter gegeben. Dies hat zwei Vorteile: 1.) Kein Qualitätsverlust bzw. Hygieneproblem durchs Auftauen und 2.) die Masse wurde zugleich dadurch gekühlt.

Zu Deiner Rezeptur habe ich zwei Fragen:
Hast Du Probleme mit dem Öl vom Lachs (Film an der Wasseroberfläche)?
Wie bindest Du das Brät ab?
Freundliche Grüße aus Bad Aibling

Norbert (Freunde nennen mich Nobby)
Internet: https://nobby-ka.de (schon sehr bald auch mit einem Aquaristik-Bereich)

Beim Betrachten der Natur werden Gefühle geboren... | Japanische Weisheit

Es gibt für alles eine logische Erklärung - man muss nur lange genug danach suchen!
 

Offline Ditmar

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Re:Diskusfutter Rezept
« Antwort #2 am: 27-03-2011, 15:55:57 »
Hallo Tu :wink:

Respekt für die Mühe die du dir für deine Diskus machst. :futter: ( Mensch was für ein Satz )

Es liest sich so als wenn es auch für uns nicht schlecht wäre aber das ist wohl Geschmacksache. :sweet:

Ich muss zugeben da bin ich etwas fauler veranlagt. :sweet:
Aber vielleicht ändert sich das wenn ich nächstes Jahr mehr Zeit habe.
« Letzte Änderung: 27-03-2011, 18:54:03 von Ditmar »
Gruß Ditmar
Becken 200x80/70x60, Back to Nature Amazonas,
Orinoco Altum, L134, L46, Dornaugen, Sterbai, Golden Nugget, Sturisoma, RHG's
 

Offline Günter-W

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Re:Diskusfutter Rezept
« Antwort #3 am: 27-03-2011, 16:50:07 »
Hallo Tu

Beide Futtersorten sind IO und wenn es deine Diskusfische gerne fressen  würde ich es ihnen auch geben jedoch nur Max. einmal am Tage je nach Größe.

Ich habe ja früher ebenfalls meine RH Mischung selbst gemacht und alles mögliche ,,Untergejubelt,,(kein Süßwasserfisch)  bei der Aufzucht von kleinen Diskus u a 2 mal am Tage gefüttert große haben es nur 3 mal die Woche bekommen da ich zusätzlich noch einiges an Frostfutter gefüttert habe.
nur ich habe >>>Schrimps mit Krusten<<<
aber darauf geachtet das die Schrimps/Garnelen nicht aus einer Massen-Zucht aus Thailand oder auch VN kommen da erwiesen ist das diese Tiere sehr viel Antibiotika beinhalten sollen obs nun 100% stimmt weis ich nicht bin aber auf Nr. Sicher gegangen und nur die etwas teure Waren genommen.


LG
Günter-W
Ra

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Offline Spucki

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Re:Diskusfutter Rezept
« Antwort #4 am: 27-03-2011, 17:13:52 »

Deine Begründung gegen die Verwendung von Tiefkühlfisch ist allerdings faktisch falsch! Die TK-Ware ist in 99% hochwertiger als die vermeintliche Frischware. Scampis, Shrimps, Muscheln und Co sind in der Regel aufgetaute Ware. Lachs bekommst Du zwar in guter Qualität frisch, aber es tut auch hier die Bio-TK-Ware, die etwa 50%


Hallo Norbert, danke für die Info. Den Lachs esse ich auch selbst und man schmeckt schon ein Unterschied zur gefroren ist aber sau Teuer. Das Garnellen und Schrimps aufgetaut als Frisch angeboten werden wusste ich nicht. Werde nach fragen das wäre ja unverschämt das ganze auf Eis legen um die Kunden zu blenden.  Muscheln hab ich nur gefroren gesehen.

Da der Garnellen Anteil am größten ist und Lachs wie du es richtig siehst als gutes Fett lieferant und energie Quele nur ein kleiner Anteil beträgt konnte ich kein Fettfilm beobachten. Auch nicht in dem Rinderherzmischung wo Lebertran enthalten ist.

das ganze wird mit Johannisbrotkernmehl gebunden ebenso hat Spurilinaalge eine bindekraft. Mehl und Alge nicht auf Masse schütteln sondern in AloeVera saft kräftig schütteln und schnell mit der Masser veruhren. Das ist der trick dabei

bei Rinderherz ,mehl, Bierhefe, in Sauerkrautsaft und Brottrunk schütteln und mit der Masse vermischen

@ Ditmar, wenn andere sehen wie ich das Futter zubereite, kriegt ich zu hören, deine Fische essen besser als wir  :laugh: Wenn es richtig gemacht wird lohnt es sich auf jeden Fall, besseres Futter kannst du nicht kaufen.

@ Günter schön von dir zu hören. Die Fisch sachen kaufe ich bei einer frische Fischtheke ein. Die haben dort hohe Preise aber immer gute Qualität soweit ich das beurteilen kann. Hab mal bei Jawohl gefrorene Ganellen gekauft, nach dem auftauen waren die so gliebrig und Matschig und mussten entsorgt werden. Solsche Erfahrungen habe ich auch schon machen müssen. Aber vonf den Rinderherzen bin ich echt begeistert, solche frische habe ich noch nie gehab, man konnt die frische riechen. Bestelle es ein Paar Tagen vorher und am Schlachttag komme ich es abhollen. Die verkaufen sonst nur für Gewerbe, bei mir machen die nen Ausnahme, weil ich nur 1,5-2 km von weg wohne.
 

Offline Robert B

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Re:Diskusfutter Rezept
« Antwort #5 am: 31-03-2011, 19:22:28 »
Hallo Tu,

das Thema finde ich sehr interessant. Ich stelle mir auch verschiedenen Futtermischungen her mit ähnlichen Komponenten wie du sie verwendest.

Ich lege einen großen Wert auf einen hohen Anteil (ca. 1/3) an pflanzlichen Komponenten, neben Algen Spinat und diversen Kräutern,  verwendete ich auch noch Brennessel, Mohrrübe oder Paprika.
Außerdem sorge ich auch für einen gewissen Anteil an tierischen Ballaststoffen z.B. in Form von FD Bachflohkrebsen. In deiner ersten Mischung ist das ja auch gegeben.

Ein paar Fragen hab ich auch noch.

Warum gibst du Meersalz dazu? Ist da nicht der Kochsalzgehalt zu hoch? Zum Aufmineralisieren verwende ich das gute alte Vitakalk.

Brottrunk und Sauerkrautsaft finde ich sehr interessante Zutaten. Hast du keine Bedenken dass sich das Futter durch die vorhandenen Milchsäurebakterien trotz Frosten schneller zersetzt?
Generell finde ich den Ansatz mit lebenden Bakterienkulturen aber gut. Ich mische aus diesem Grund manmal Joghurt unter das Granulat. Ich glaube das werde ich auchmal mit Brottrunk probieren, denn er enthält ja auch sehr viel Vitamine und Mineralien.

Gruß,
Robert
 

Offline Spucki

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Re:Diskusfutter Rezept
« Antwort #6 am: 31-03-2011, 21:20:57 »
Hi Robert,

mit Meersalz würze ich so wie ich es mit mein Essen mache. DiskusMineralsalz konnte ich beobachten, dass meine Fische es auch pur essen, wenn ich nen Löffel rein tue.
Habe ne Zeit lang mit Meersalz das WW aufbereitet. Habe nicht festellen können, dass Natriumchlorid die Fische schaden. Das Meersalz ist von sehr guter Qualität und enthält alle 70 Spurenelemente des Natürliche Salz ohne Nitrat. Es muss nicht viel sein nur darf IMO keine der Elemente fehlen.

Ja Brottrunk ist ne feine Sache, ich mische es nur bei RH Mischungen bei und erhoffe mir eine noch bessere verwertbarkeit und positive Darmflora. Dass das Futter dadurch schneller zesetz wird ist möglich, kann das aber nicht belegen. Aber bei 30 Nachtzuchten und Wildfänge geht das Futter schnell durch.

Solange es den Fischen gut geht wedere ich es weiter verwenden.

LG Tu
 

 

Diskusfutter mit Papaya herstellen

Begonnen von Norbert Koch

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Letzter Beitrag 30-06-2012, 12:56:46
von Norbert Koch