Hallo Armin,
einige Fische sind in der Lage die Schwimmblase durch Schlucken von Luft über den Darm zu füllen, dazu gehören meines Wissens auch Salmler. Weiterhin sind sie auch in der Lage über den Blutsauerstoff die Schwimmblase zu füllen.
Es ist möglich, das diese Funktion bei dem betroffenen Fisch durch eine Entzündung des Ovals (Übergabestelle Vene/Arterie zur Schwimmblase) gestört ist und Luft aus der Schwimmblase "unkontrolliert" entweicht. Dies versucht der Salmler durch Luft schlucken zu kompensieren.
Ist nur eine Theorie von mir, die aber m.E. vorstellbar ist.